課程名稱 |
有機化學 Organic Chemistry |
開課學期 |
99-2 |
授課對象 |
植物病理與微生物學系 |
授課教師 |
周大新 |
課號 |
Chem2020 |
課程識別碼 |
203 22200 |
班次 |
01 |
學分 |
3 |
全/半年 |
半年 |
必/選修 |
必帶 |
上課時間 |
星期二3,4(10:20~12:10)星期四1,2(8:10~10:00) |
上課地點 |
綜302綜302 |
備註 |
限本系所學生(含輔系、雙修生) 總人數上限:110人 |
Ceiba 課程網頁 |
http://ceiba.ntu.edu.tw/992Chem2020_01 |
課程簡介影片 |
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核心能力關聯 |
本課程尚未建立核心能力關連 |
課程大綱
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為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
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課程概述 |
(1) 有機化合物的結構與鍵結、酸與鹼、立體化學、構造決定法。
(2) 各種官能基的性質,包括鹵素、芳香族化合物、醇類、酮類、及酸的衍生物等。
(3) 有機反應的特性,包括氧化與還原反應、取代與脫去反應、加成與聚合反應等。
(4) 生物化學分子,包括碳水化合物、氨基酸與蛋白質、脂肪與核酸等。
(1) Structure and bonding of organic compounds, acids and bases, stereochemistry, structure determination;
(2) Properties of various functional groups, such as halogens, alcohols, ketones, acids and their derivatives;
(3) The nature of organic reactions, oxidations and reductions, substitution and elimination reactions, additions and condensations.
(4) Biomolecules including carbohydrates, amino acids and proteins, lipids and nucleic acids. |
課程目標 |
建立有機化學的基礎概念。
To build up a fundamental concept of organic chemistry. |
課程要求 |
及格標準依照校方規定。
Passing grade according to the university regulations. |
預期每週課後學習時數 |
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Office Hours |
另約時間 備註: 請用 e-mail 約定 |
指定閱讀 |
John McMurry and Eric Simanek 著:基礎有機化學(第7版)
John McMurry: Fundamentals of Organic Chemistry
7th Edition (Thomson Brooks/Cole 2011) |
參考書目 |
John McMurry著:有機化學及其在生物學上的應用(第2版)
John McMurry: Organic Chemistry with Biological Applications
2nd Edition (Brooks/Cole 2011) |
評量方式 (僅供參考) |
No. |
項目 |
百分比 |
說明 |
1. |
期中考及期末考 |
100% |
期中考兩次各30%,期末考40%,平時若有隨堂測驗則略做調整 |
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週次 |
日期 |
單元主題 |
第1週 |
2/22,2/24 |
Chapter 1. Structure and Bonding; Acids and Bases |
第2週 |
3/01,3/03 |
Chapter 2. The Nature of Organic Molecules |
第3週 |
3/08,3/10 |
Chapter 3. Alkanes |
第4週 |
3/15,3/17 |
Chapter 4. Alkenes and alkynes |
第5週 |
3/22,3/24 |
Chapter 5. Aromatic compounds |
第6週 |
3/29,3/31 |
Midterm examination 1 (3/31) |
第7週 |
4/07 |
Chapter 6. Stereochemistry |
第8週 |
4/12,4/14 |
Chapter 7. Organohalides: Nucleophilic Substitutions and Eliminations |
第9週 |
4/19,4/21 |
Chapter 8. Alcohols, phenols, ethers, and their sulfur analogs |
第10週 |
4/26,4/28 |
Chapter 9. Aldehydes and ketones: Nucleophilic addition reactions |
第11週 |
5/03,5/05 |
Chapter 10. Acid and derivatives |
第12週 |
5/10,5/12 |
Chapter 11. Keto-enols and condensation reactions |
第13週 |
5/17,5/19 |
Midterm examination 2 (5/17) |
第14週 |
5/24,5/26 |
Chapter 12. Amines |
第15週 |
5/31,6/02 |
Chapter 13. Structural determination |
第16週 |
6/07,6/09 |
Chapter 14. Biomolecules: Carbohydrates |
第17週 |
6/14,6/16 |
Chapter 15~16. Proteins and Lipids |
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